Cara Membuat Bolu Gulung Yang Lembut

         Resep Bolu Gulung Lembut, Kue Bolu Gulung yang sangatlah disukai oleh siapapun karena rasanya yang enak dan tektur yang lembuat, sedangkan soal rasa dari Krim mentega (buttercream) bisa dibuat beraneka rasa, misalnya dengan menambahkan coklat bubuk, vanila, atau bubuk teh hijau.itu semua tergantung selera masing-masing yang disuakai rasa apa berikut Resep Masakan  yang saya khususkan untuk anda semua.

 Bolu Gulung Lembut

 Info Masakan :

Waktu persiapan	Waktu memasak	Total Memasak	Porsi
10 menit	15 Menit	25 Menit	10 Orang

Bahan bolu Gulung

• 7 butir kuning telur, kerjakan diawal
• 2 butir putih telur
• 50 gram gula pasir
• 40 gram tepung terigu, diayak dulu
• 1/2 sendok teh baking powder / soda kue
• 50 gram margarin, dicairkan
• 1 sendok makan susu kental manis
• 1 sendok makan rhum
• 1 sendok teh madu

Bahan buttercream :

100 gram margarin
100 gram gula halus
1/2 butir kuning telur

Cara membuat buttercream :

- Pertama kocoklah semua bahan sampai mengembang dan berwarna putih kayak krim
- Lalu masukkan sedikit essence coklat, moka, atau bubuk teh hijau (sesuai selera)

Cara membuat bolu Gulung

1. - Pertama kocok kuning telur dan gula pasir dengan handmixer hingga betul-betul mengembang
2. - Kemudian masukkan susu, rhum(optional), madu, terus aduk aduk
3. - Lalu masukkanlah tepung terigu yang sudah diayak dan dicampur soda kue
4. - Selanjutnya aduk aduk adonan diatas menggunakan spatula
5. - Susul beri margarin cair, aduk aduk sedikit
6. - Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin dan taburan tepung terigu, tuang adonan Bolu Gulung diatasnya
7. - Ok anda siap Panggang Bolu Gulung di oven 220 C selama 10 menit. ingat !! jangan kering banget karena nanti mudah patah sewaktu digulung- Kalau sudah 10 menit, keluarkan kue dari oven dan alasi kertas roti.
8. - Silahkan anda olesi selai atau rasa lainnya sesuai selera.
9. - Terakhir gulung kue Bolu ini secara perlahan-lahan supaya tidak patah.

Info Nutrisi :

Kalori	Lemak	Protein	Kolesterol
236 Kalori	1,2 gram	2,5 gram	43 mg

           Sekarang bisa anda bayangkan enaknya rasa cake yang satu ini,jadi anda tak usah ragu untuk mencoba Resep Bolu Gulung Lembut ini dirumah,slamat mencoba ya semoga resep saya berguna untuk anda .